Creo que podría llegar a ser vegetariano, difícilmente, vegano pero crudivegano, no.
Interesante artículo de El Comidista, como siempre.
Rafael Rubio Quevedo, cocinero de postín
martes, 21 de octubre de 2014
viernes, 3 de octubre de 2014
Ve, Vega, Vegana: Dimensión Vegana
Yo no soy muy de verduritas pero reconozco que hay cada plato verde y de más colores que alucinas. Creo que no podría llegar a ser vegetariano pero veo muy difícil convertirme en vegano.
El caso es que he dado con una web alucinante Dimensión Vegana, madre mía, qué tíos, qué pedazo de platos cocinan aquí, increíbles.
Lo que creo que no estaría dispuesto a hacer es dejar de comer huevos y lácteos, lo dudo mucho, muchísimo. Pensar en mayonesa sin huevo, en queso vegetal o en chorizo hecho de tofu, cereales etc. la verdad es que no sé de qué están hecho pero, a priori, no me atraen.
Sea como sea, esta página vale un potosí, ¡ah! y las recetas van en vídeo, en serio, vais a flipar de pintaza que tiene todo.
El caso es que he dado con una web alucinante Dimensión Vegana, madre mía, qué tíos, qué pedazo de platos cocinan aquí, increíbles.
Lo que creo que no estaría dispuesto a hacer es dejar de comer huevos y lácteos, lo dudo mucho, muchísimo. Pensar en mayonesa sin huevo, en queso vegetal o en chorizo hecho de tofu, cereales etc. la verdad es que no sé de qué están hecho pero, a priori, no me atraen.
Sea como sea, esta página vale un potosí, ¡ah! y las recetas van en vídeo, en serio, vais a flipar de pintaza que tiene todo.
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